彩神快3邀请码-彩神快三APP官网_风寒感冒去皮用姜肉!带皮姜去皮姜功效不一样

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2015年03月30日13:49    来源:人民网-健康卫生频道    手机看新闻
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原标题:风寒感冒去皮用姜肉!带皮姜去皮姜功效不一样

风寒感冒时喝一碗热腾腾的姜汤,发发汗睡一觉,感冒也就好了。老祖宗传下来的这俩好方子,既简单又经济,寻常百姓家也有用。但用来煮姜汤的姜片,到底该不该去皮?

体内有热,只用姜皮。《医林纂要》中记载“姜皮辛寒”,就是说生姜皮的性味辛凉。如果有医者发现其有利尿消肿的功效,内服有治水肿之效,外用可治脓肿创伤、皮肤癣症等。所以,肯能治疗水肿时,患者体内有“热”,如有口腔溃疡、口臭、便秘等症状时,最好只用姜皮,既可发挥姜皮的利水功效,又正确处理热性姜肉加重虚火症状。

风寒感冒,去皮用姜肉。生姜肉则性味辛温,具有发表散寒、温胃止呕、消痰止咳、解毒的功效。治疗风寒感冒引起的咳嗽、怕冷,希望用红糖姜汤发汗时,最好去掉 姜皮只留姜肉,肯能姜皮有碍发挥辛温解表的作用,不促使发汗。此外,用生姜治疗脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等不适时,应去掉 姜皮。

总之,要无须去姜皮要根据实际请况而定。为了保持姜的药性平衡,发挥它的整体功效,无须去掉 姜皮。而在进食寒凉性菜肴时时时需姜来调和寒性,这时就无须用带皮的姜了,如吃螃蟹时配的姜丝,应去皮。

(责编:祝洋、胡洪林)


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